Ensalada de sardinas

Ingredientes para la receta
· 12 lomos sardinas marinadas

· 500 g tomate

· 3 dientes ajo

· salsa vinagreta

· perejil picado

Tiempo: 15 minutos

Dificultad: Muy fácil

Comensales: 4 personas

Primero cortamos el tomate a rodajas. En cada plato colocamos tres rodajas, en el centro, y espolvoreamos con el ajo y el perejil picados y bien mezclados.

Colocamos las sardinas cortadas por la mitad con la piel hacia arriba y vertemos una cucharada de vinagreta alrededor del centro del plato.