Calabacines fritos

jueves, 28 de febrero de 2008

Ingredientes para la receta
· 500 g de calabacines

· zumo de limón

· vinagre balsámico

· 2 dientes de ajo

· aceite

· sal

Tiempo: 20 minutos

Dificultad: Muy fácil

Comensales: 4 personas

Lavamos y cortamos los calabacines en rodajas. Luego pelamos el ajo y lo picamos finito. A continuación calentamos aceite de oliva en una sartén mediana y freímos un poco los calabacines. Añadimos el ajo y freímos unos 5 minutos más. Luego añadimos una cucharada de zumo de limón y otra de vinagre balsámico.

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