Tortilla francesa

domingo, 2 de marzo de 2008

Ingredientes para la receta
· 2 huevos

· aceite

· sal

Tiempo: 10 minutos

Dificultad: Muy fácil

Comensales: 1 persona

Batimos los dos huevos en un planto hondo, añadiendo un poco de sal, y calentamos una fina capa de aceite en una sartén pequeña.

Echamos los huevos batidos en la sartén y extendemos bien la mezcla. Cuando esté casi cuajada la doblamos por la mitad, o bien le damos dos vueltas para enrollarla.

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