Ingredientes para la receta
· 4 huevos
· 4 patatas medianas
· aceite
· sal
Tiempo: 15 minutos
Dificultad: Muy fácil
Comensales: 2 personas
Pelamos y cortamos las patatas para freír, mientras en una sartén amplia dejamos que se caliente abundante aceite. Ponemos un poco de sal a las patatas y las dejamos freír. En el mismo aceite freímos los huevos.
Finalmente ponemos los huevos sobre las patatas y revolvemos muy bien, hasta desmenuzar los huevos.
Pelamos y cortamos las patatas para freír, mientras en una sartén amplia dejamos que se caliente abundante aceite. Ponemos un poco de sal a las patatas y las dejamos freír. En el mismo aceite freímos los huevos.
Finalmente ponemos los huevos sobre las patatas y revolvemos muy bien, hasta desmenuzar los huevos.
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