Manzanas al horno rebozadas

Muchas veces nos pasa que tenemos visitas inesperadas en casa, y justo a la hora de comer. Lo cierto es que, o inventas una excusa para que se retiren o buscas una receta sencilla y rápida que te pueda sacar de un apuro.

Hoy te traemos un postre que te dejará como una reina en menos de un hora. Vamos a realizar unas deliciosas manzanas al horno rebozadas. Una receta muy rica y económica que podrás preparar en tan solo un momento.

Ingredientes:
6 manzanas golden
1 huevo
azúcar un vaso
mantequilla
1 jugo de manzana

Preparación:
Calentar el horno a 250 grados.
Pelar las manzanas y retirar el corazón,rebozarlas por el huevo batido y por el azúcar y colocarlas en un molde apto para el horno que esté caramelizado,en el hueco de cada manzana poner un trocito de mantequilla, y echar por encima de las manzanas el jugo de manzana,meter al horno hasta que estén tiernas sin llegar a que se deshagan.