Tortilla de cebolla

Ingredientes para la receta
· 6 huevos

· 2 cebollas

· aceite

· sal

Tiempo: 40 minutos
Dificultad: Muy fácil
Comensales: 4 personas

Primero pelamos las cebollas y las cortamos en láminas muy finas.

Luego ponemos una sartén con aceite a calentar, a fuego medio. Añadimos las tiras de cebolla y bajamos a fuego lento hasta que veamos la cebolla transparente. Después escurrimos todo el aceite de la sartén, dejando la cebolla.

Aparte batimos los huevos con un poco de sal y los echamos a la sartén. Removemos con la cebolla hasta hacer la tortilla.