Ingredientes para la receta
· 800 g langostinos
· 4 cucharadas zumo de limón
· 3 dientes de ajo
· 1 vasito vino blanco
· aceite
· mezcla de pimientas molida
· perejil
· sal
Tiempo: 15 minutos
Dificultad: Muy fácil
Comensales: 4 personas
En una sartén, calentamos el aceite y salteamos el ajo cortado en cuadraditos pequeños. Cuando veamos que se doran añadimos los langostinos y la pimienta molida, y lo cocinamos removiendo de vez en cuando.
Una vez los langostinos cambien el color agregamos el vino y el zumo de limón y dejamos cocinando a fuego medio un minuto. Servimos los langostinos con perejil y un poco del caldo de la sartén.
En una sartén, calentamos el aceite y salteamos el ajo cortado en cuadraditos pequeños. Cuando veamos que se doran añadimos los langostinos y la pimienta molida, y lo cocinamos removiendo de vez en cuando.
Una vez los langostinos cambien el color agregamos el vino y el zumo de limón y dejamos cocinando a fuego medio un minuto. Servimos los langostinos con perejil y un poco del caldo de la sartén.
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