SALSA CARUSO

lunes, 6 de octubre de 2008

Características
Alimentos Base: Champiñón Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 15 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes
250 ml de crema de leche
100 g de jamón crudo picado
1 taza de champignones frescos, cortados en láminas finas
50 g de queso provolone rallado
Pimienta negra

Preparación
Mezclar todos los ingredientes en un bol, verter en la sartén y llevar a fuego bajo, 5 min. Retirar y verter sobre la pasta elegida.

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