LECHE MIGÁ

Ubicación
País: España Comunidad:
Típica de: Extremadura Provincia

Características
Alimentos Base: Leche Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 15 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes
-1 l de leche
-150 g de pan
-4 cucharaditas de azúcar

Preparación
Picar fino el pan y dejarlo sobre una fuente. Aparte hervir la leche en un cazo, una vez comience a hervir, retirar del fuego e incorporar el pan. Dejar enfriar, añadir el azúcar en el momento que se vaya a servir.