Tiempo de realización:
20 minutos
Nivel de dificultad:
fácil
Nivel de precio:
asequible
Ingredientes:
1 kg. de fresas frescas,
6 cucharadas de azúcar,
2 tazones de agua y 2 tazones de leche.
Preparación:
Ponga el agua a calentar en un cazo, y disuelva a fuego suave el azúcar en ella, revolviendo de cuando en cuando.
Lave las fresas y córtelas en trozos.
Tritúrelas con la batidora. Después cuélelas con un colador de agujeros medianos. Incorpore el agua con azúcar a las fresas, y también la leche. Bata de nuevo y enfríe el batido en el congelador unos 30 minutos antes de servirlo.
Se trata de un refresco muy alimenticio para los niños.
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